Kamis, 19 FEBRUARI 2026 • 11:24 WIB

Lonjakan Harga Cabai Merah Jelang Ramadan Capai Rp100 Ribu per Kg

Author

Fiddy Anggriawan

Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso menginformasikan bahwa harga cabai merah mengalami lonjakan signifikan menjelang bulan Ramadan, mencapai Rp100 ribu per kilogram di beberapa daerah.

Peningkatan harga ini dipicu oleh hambatan distribusi yang disebabkan oleh kondisi cuaca yang buruk, terutama hujan yang terus menerus.

Pengaruh Cuaca Terhadap Distribusi

Mendag Budi Santoso menegaskan bahwa kondisi cuaca yang buruk telah berdampak pada proses distribusi cabai. "Jadi kami sudah koordinasi dengan asosiasi petani, karena hujannya terus-terusan," ujarnya.

Meskipun hasil panen cukup baik, hujan yang terus-menerus menghambat pengangkutan, membuat harga cabai melonjak di pasar. Permintaan yang meningkat menjelang Ramadan memperburuk situasi ini.

Data Harga Cabai di Berbagai Daerah

Berdasarkan laporan terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) per tanggal 12 Februari 2026, mayoritas jenis cabai menunjukkan tren kenaikan harga. Di Kalimantan Tengah, cabai rawit merah terjual dengan harga mencapai Rp104 ribu per Kg.

Di DKI Jakarta, cabai rawit merah tercatat seharga Rp96 ribu per Kg, sementara di Papua harga mencapai Rp94.500 per Kg. Rata-rata nasional untuk cabai merah besar berada pada kisaran Rp44.600 per Kg, meningkat sebesar 7,34 persen dibanding periode sebelumnya.

Kenaikan Harga Cabai di Berbagai Jenis

Kenaikan harga yang paling tajam terlihat pada cabai rawit merah yang meningkat sekitar 11,18 persen menjadi Rp76.550 per Kg dalam sepekan terakhir. Selain itu, cabai merah keriting mencatatkan kenaikan 9,79 persen, mencapai Rp46.550 per Kg.

Cabai rawit hijau juga mengalami kenaikan sebesar 2,45 persen menjadi Rp54.300 per Kg. Terutama di wilayah Timur Indonesia dan Kalimantan, harga cabai rawit merah telah melampaui Rp90 ribu per Kg, yang mengindikasikan perlunya penyesuaian dari petani dan pedagang terhadap kondisi pasar yang terus berfluktuasi.