Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa makanan olahan ultra atau ultra processed food (UPF) menjadi salah satu penyebab utama risiko kematian dini. UPF adalah jenis makanan yang mengalami pengolahan secara berlebihan, dimana banyak bahan tambahan dan pengawet membuat gizinya berkurang. Ketika mencapai 10 persen dari asupan harian, UPF dikaitkan dengan peningkatan risiko serius terhadap kesehatan, termasuk...
