Kamis, 26 FEBRUARI 2026 • 17:00 WIB

Pilihan Menu Sahur Bergizi untuk Mempertahankan Stamina Selama Puasa

Author

Edi Hidayat

Sahur merupakan waktu yang sangat krusial dalam persiapan menjalani ibadah puasa, terutama untuk menjaga kondisi tubuh agar tetap fit dan energik. Menu sahur yang kaya akan protein dapat menjadi solusi yang efektif untuk mencegah rasa lemas sepanjang hari.

Mengonsumsi makanan yang tinggi protein tidak hanya akan memberikan tenaga tambahan, tetapi juga dapat memperpanjang rasa kenyang. Berikut ini beberapa rekomendasi menu sahur yang dapat dipilih.

Pentingnya Protein dalam Menu Sahur

Protein memegang peranan penting dalam tubuh manusia, terutama dalam proses perbaikan dan pembangunan otot. Pada saat menjalani puasa, tingkat metabolisme tubuh cenderung meningkat, sehingga memastikan asupan protein yang cukup menjadi krusial.

Sumber makanan yang tinggi protein diketahui mampu membantu meningkatkan rasa kenyang. Hal ini penting untuk mencegah kelelahan dan rasa lapar yang berlebihan sebelum waktu berbuka.

Pilihan Menu Tinggi Protein untuk Sahur

Beberapa makanan sumber protein yang dapat dipertimbangkan antara lain telur, susu, dan daging. Contohnya, omelet telur sayur menjadi pilihan yang baik dan mudah disiapkan.

Di samping itu, yogurt atau susu yang kaya protein juga bisa menjadi tambahan yang tepat untuk memberikan energi lebih. Makanan-makanan ini tidak hanya mudah dicerna, tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.

Tips Menyusun Menu Sahur

Sebaiknya kombinasikan sumber protein dengan karbohidrat kompleks untuk mendapatkan energi yang berkelanjutan. Contohnya, nasi merah atau roti gandum bisa menjadi pilihan yang ideal.

Selain itu, penting untuk menambah sayuran dan buah-buahan guna mendapatkan asupan vitamin dan mineral yang seimbang. Salad, misalnya, dapat dijadikan pelengkap yang segar untuk meningkatkan nilai gizi sahur.