Cumi Asam Manis: Hidangan Seafood Praktis untuk Keluarga

Cumi Asam Manis: Hidangan Seafood Praktis untuk Keluarga

Cumi asam manis merupakan sajian seafood yang sederhana namun menggugah selera. Hidangan ini menjadi alternatif praktis untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.

Baca juga: Kunjungan Singkat Prabowo Subianto ke China: Menandai Perayaan 80 Tahun Kemenangan Perang

Dengan kombinasi rasa asam yang segar dan sedikit manis, cumi asam manis ini mudah disiapkan dan bisa menjadi menu istimewa bagi keluarga.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat hidangan ini, terdapat beberapa bahan utama yang perlu disiapkan. Pertama, anda memerlukan 500 gram cumi segar yang telah dibersihkan.

Selain cumi, siapkan juga 2 buah cabai merah, 1 buah cabai hijau, 3 siung bawang putih, dan 1 buah bawang bombay. Pastikan untuk menyiapkan 2 sendok makan saus tomat, 1 sendok makan saus sambal, serta sedikit air.

Baca juga: Desta Sebarkan Tuntutan 17+8 Setelah Hujatan Netizen Terkait Pilihan Politik

Langkah Pembuatan yang Mudah

Proses pembuatan cumi asam manis dapat dimulai dengan mengiris bawang bombay, bawang putih, dan cabai sesuai selera. Selanjutnya, panaskan sedikit minyak di wajan.

Masukkan irisan bawang dan tumis hingga harum. Kemudian tambahkan cumi, masak hingga cumi berubah warna.

Setelah itu, tambahkan saus tomat, saus sambal, dan sedikit air. Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur dan bumbu meresap dengan baik.

Tips Penyajian

Setelah matang, angkat dan sajikan cumi asam manis di dalam piring. Untuk menambah daya tarik sajian, anda bisa menghias hidangan dengan daun seledri atau irisan jeruk nipis.

Hidangkan cumi asam manis ini dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat. Rasanya dijamin akan disukai oleh seluruh anggota keluarga!

Baca juga: Mengenal Finfluencer dan Peranannya dalam Pendidikan Keuangan