Bandrek: Minuman Hangat Khas Sunda yang Kembali Populer Saat Hujan

Bandrek: Minuman Hangat Khas Sunda yang Kembali Populer Saat Hujan

Bandrek, minuman hangat khas Sunda, kini kembali menjadi primadona saat hujan turun di Indonesia.

Baca juga: Timnas Indonesia U-23 Gagal Menang Melawan Laos di Kualifikasi Piala Asia U-23 2026

Dengan aroma rempah yang khas, bandrek tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga memberikan kenyamanan bagi para penikmatnya.

Asal Usul Bandrek

Bandrek memiliki akar tradisi dalam masyarakat Sunda yang telah ada sejak berabad-abad lalu. Minuman ini awalnya diciptakan untuk menghangatkan tubuh di tengah cuaca dingin.

Tradisi menikmati bandrek terus berlanjut hingga kini, dan menjadi salah satu ciri khas saat musim hujan. Seringkali, penjual bandrek mengalami lonjakan pelanggan setiap kali hujan datang.

Baca juga: Penangkapan Direktur Lokataru: Dugaan Penghasutan Massal yang Memicu Kontroversi

Bahan-bahan Utama Bandrek

Bahan utama dalam pembuatan bandrek adalah jahe, yang terkenal efektif dalam meredakan masuk angin. Jahe tersebut biasanya dicampur dengan gula merah untuk memberikan rasa manis yang alami dan tidak berlebihan.

Di samping jahe dan gula merah, bandrek biasanya juga menggunakan serai dan daun pandan. Penambahan bahan-bahan ini memberikan aroma segar dan khas yang memikat setiap pencicipnya.

Manfaat dan Kepopuleran Bandrek

Tidak hanya sekadar minuman, bandrek juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Minuman ini dipercaya dapat menghangatkan tubuh dan menambah daya tahan tubuh, terutama di musim hujan.

Kepopuleran bandrek semakin meningkat, terutama di daerah perkotaan. Banyak kafe dan warung kecil mengangkatnya sebagai salah satu menu andalan, di mana bandrek menjadi pilihan utama saat cuaca dingin dan hujan.

Baca juga: Kunto Aji Ungkap Tanggung Jawab Anggota DPR dan Keresahan Sosial