Kue cubit kini tersedia dengan berbagai topping inovatif yang menarik perhatian banyak pencinta kuliner. Salah satu varian terbaru yang sedang diburu adalah kue cubit dengan topping matcha dan Oreo, kombinasi rasa yang menggoda.
Baca juga: Penangkapan Direktur Eksekutif Lokataru Foundation Menuai Kritik
Kombinasi unik ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga tampilan yang menarik bagi pencinta makanan estetik. Artikel ini akan membahas cara pembuatan kue cubit matcha dan Oreo yang sederhana namun efektif.
Persiapan Bahan-Bahan
Untuk membuat kue cubit matcha dan Oreo, beberapa bahan utama perlu disiapkan. Anda memerlukan 200 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, dua butir telur, dan satu sendok teh baking powder.
Selain itu, sediakan 100 ml susu cair dan satu hingga dua sendok makan bubuk matcha. Untuk topping, beberapa biskuit Oreo yang dipecah-pecah akan menambah cita rasa kue cubit ini.
Baca juga: Pimpinan DPR RI Terima Aspirasi Mahasiswa Terkait Demonstrasi dan Tunjangan Anggota
Cara Membuat Kue Cubit
Langkah pertama dalam proses pembuatan adalah mengocok telur dan gula pasir hingga mengembang serta mencapai warna pucat. Setelah itu, masukkan susu cair dan aduk hingga merata.
Tahap selanjutnya adalah memasukkan tepung terigu, baking powder, dan bubuk matcha secara bertahap sementara diaduk hingga adonan menjadi halus tanpa gumpalan. Panaskan cetakan kue cubit dengan sedikit mentega.
Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh, kemudian taburkan potongan Oreo di atasnya. Tutup cetakan dan tunggu hingga kue matang sempurna.
Penyajian Kue Cubit Matcha dan Oreo
Setelah matang, angkat kue cubit dan sajikan selagi hangat. Anda juga Bisa menambahkan topping lain seperti meses atau keju sesuai selera untuk variasi rasa.
Kue cubit ini sangat cocok dinikmati saat berkumpul dengan teman-teman atau sebagai camilan sore. Rasa manis yang seimbang dengan sedikit pahit dari matcha memberikan pengalaman kuliner yang semakin istimewa.
Baca juga: Sherina Munaf Selamatkan Kucing dari Rumah Uya Kuya Pasca Insiden Perampokan
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: