KAMI INDONESIA – Nasi goreng merupakan hidangan ikonik yang menonjol dalam dunia kuliner Indonesia. Dengan berbagai variasi, nasi goreng selalu berhasil memanjakan setiap lidah penikmatnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat nasi goreng rumahan yang nikmat, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan utama. Di antaranya adalah 2 piring nasi putih dingin, 2 butir telur, 100 gram ayam fillet yang dipotong kecil, 3 siung bawang putih cincang halus, 2 siung bawang merah cincang halus, dan beberapa cabai rawit sesuai selera.
Selanjutnya, pastikan juga untuk menyiapkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong untuk meningkatkan nilai gizi hidangan.
Langkah-langkah Pembuatan
Langkah pertama dalam proses pembuatan nasi goreng adalah memanaskan minyak di dalam wajan yang cukup besar. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, sebelum menambahkan ayam fillet dan mengaduk hingga ayam matang.
Setelah itu, masukkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga setengah matang. Tambahkan nasi putih secara merata, pastikan semua bahan tercampur dan nasi tidak menggumpal.
Akhirnya, tambahkan kecap manis, garam, merica, dan cabai rawit. Aduk semuanya hingga nasi berwarna kecoklatan dan bumbu menyatu secara merata.
Nikmati Nasi Goreng dengan Pelengkap
Nasi goreng ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan pelengkap seperti kerupuk, irisan mentimun, dan tomat. Anda juga bisa menambahkan sambal untuk memberikan sentuhan pedas yang lebih menggoda.
Selain itu, nasi goreng juga dapat disajikan dengan telur mata sapi di atasnya sebagai sumber protein tambahan yang lezat.