KAMI INDONESIA – Mencari menu bekal sehat yang praktis untuk dibawa ke kantor atau sekolah kini tidak perlu khawatir. Berbagai pilihan makanan yang dapat disiapkan malam sebelumnya siap membantu menjaga pola makan sehat Anda.
Dengan semua rekomendasi ini, Anda dapat menikmati makanan sehat tanpa harus ribet mempersiapkannya di pagi hari. Berikut adalah tujuh menu bekal sehat yang bisa menjadi pilihan Anda.
1. Salad Buah Segar
Salad buah merupakan pilihan yang menyegarkan dan kaya vitamin. Anda dapat mencampur berbagai jenis buah seperti apel, anggur, dan jeruk.
Untuk menambah rasa yang lebih nikmat, tambahkan sedikit yogurt atau madu. Pastikan menyimpan salad dalam wadah kedap udara agar tetap segar hingga esok hari.
2. Nasi Goreng Sehat
Nasi goreng sehat dapat menjadi bekal yang mengenyangkan. Anda bisa menggunakan bahan seperti sayuran, telur, dan sedikit kecap manis.
Menurut pakar gizi, disarankan untuk menggunakan nasi merah karena lebih sehat dan bergizi.
3. Wrap Sayuran
Wrap bisa menjadi alternatif makanan yang praktis dan mudah dibawa. Gunakan tortilla atau roti gandum yang diisi dengan sayuran segar dan sumber protein seperti ayam atau tahu.
Pastikan membungkusnya dengan rapat dan menyimpan dalam lemari es.
4. Oatmeal dengan Topping
Oatmeal adalah pilihan sarapan sehat yang bisa disiapkan malam sebelumnya. Campurkan oatmeal dengan susu atau air, lalu tambahkan topping seperti buah segar atau kacang-kacangan.
Simpan dalam wadah dan hangatkan di pagi hari saat akan dibawa.
5. Smoothie Bowl
Smoothie bowl tidak hanya enak, tetapi juga sangat bergizi. Anda dapat menghaluskan buah favorit dengan yogurt, lalu menuangkannya ke dalam mangkuk dan menambahkan granola sebagai topping.
Tutup mangkuk dengan plastik wrap agar tidak tumpah saat di perjalanan.
6. Quinoa Salad
Quinoa kaya akan protein dan serat, menjadikannya pilihan ideal untuk bekal. Campurkan quinoa yang sudah dimasak dengan sayuran, bumbu, dan perasan lemon.
Simpan salad quinoa dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.
7. Sayuran dan Hummus
Sayuran segar seperti wortel, timun, dan paprika dapat dipadukan dengan hummus sebagai pilihan camilan sehat. Hummus dapat dibuat sendiri menggunakan kacang chickpea.
Simpan sayuran dalam wadah terpisah untuk menjaga kesegarannya.