KAMI INDONESIA – Mengelola isi kulkas agar tetap segar dan tidak membuang makanan merupakan keahlian penting bagi setiap rumah tangga. Melalui beberapa trik sederhana, kulkas dapat menjadi lebih efisien dan membantu menghemat pengeluaran.
Dengan menerapkan langkah-langkah yang mudah diikuti, kualitas makanan dapat terjaga lebih lama, sekaligus meminimalkan sampah yang dihasilkan. Berikut ini adalah beberapa tips untuk menjaga kulkas tetap bersih dan berfungsi secara optimal.
Rutin Membersihkan Kulkas
Membersihkan kulkas secara rutin merupakan praktik penting untuk menjaga kebersihan dan efisiensi kulkas. Sisa-sisa makanan yang tidak dibersihkan dapat menjadi tempat bakteri dan mempercepat kerusakan makanan.
Oleh karena itu, dianjurkan untuk membersihkan kulkas setidaknya sekali dalam sebulan. Selama proses pembersihan, penting juga untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa makanan dan membuang item yang sudah tidak layak untuk dikonsumsi.
Mengatur Suhu yang Tepat
Suhu ideal untuk kulkas berada dalam rentang 0 hingga 4 derajat Celsius. Memastikan kulkas berfungsi dalam suhu ini sangat penting untuk menjaga kesegaran makanan lebih lama.
Selain itu, disarankan untuk tidak terlalu sering membuka pintu kulkas. Setiap kali pintu dibuka, suhu di dalam kulkas dapat meningkat, yang mempercepat proses pembusukan makanan.
Pengemasan dan Penyimpanan yang Benar
Penyimpanan makanan dengan cara yang benar berpengaruh signifikan terhadap ketahanan makanan. Oleh karena itu, gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan makanan agar tidak terkontaminasi oleh bau atau kelembapan.
Perlu diperhatikan juga penataan makanan di dalam kulkas; sebaiknya tempatkan makanan yang lebih tua di bagian depan dan yang lebih baru di belakang untuk memastikan makanan dikonsumsi secara bergiliran.
