KAMI INDONESIA – Boba, atau bubble tea, kini semakin populer di kalangan masyarakat, terutama di kalangan anak muda. Minuman ini tidak hanya lezat, tetapi dengan membuatnya sendiri, Anda juga dapat mengurangi dampak lingkungan dari kemasan plastik.
Dengan bahan-bahan organik yang mudah didapat, Anda bisa menikmati boba yang lebih sehat dan sesuai dengan selera pribadi. Membuat boba sendiri juga merupakan langkah positif menuju konsumsi yang lebih berkelanjutan.
Mengapa Memilih Boba Organik?
Boba atau bubble tea merupakan minuman yang terbuat dari teh, susu, dan bola-bola tapioka. Namun, kebanyakan boba yang dijual di pasaran mengandung bahan pengawet dan gula buatan.
Dengan memilih membuat boba organik, Anda bisa mengontrol kualitas bahan yang digunakan, sehingga lebih sehat. Tak hanya itu, boba yang dibuat sendiri juga bisa disesuaikan dengan selera.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat boba organik, Anda membutuhkan tepung tapioka, air, dan pewarna makanan alami jika ingin memberi warna pada boba. Selain itu, siapkan juga gula kelapa untuk memberikan rasa manis yang alami.
Semua bahan ini bisa diperoleh di supermarket atau toko bahan makanan organik. Pastikan memilih bahan berkualitas agar menghasilkan boba yang enak.
Langkah-langkah Membuat Boba di Rumah
Pertama, campurkan tepung tapioka dengan air panas dan aduk hingga membentuk adonan. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan rebus dalam air mendidih selama beberapa menit.
Setelah boba mengapung, angkat dan masukkan ke dalam air es agar kenyal. Terakhir, campurkan boba ke dalam minuman kesukaan Anda dan nikmati.