KAMI INDONESIA – Teh merupakan salah satu minuman yang telah diakui keberadaannya di seluruh dunia dan menjadi kesukaan banyak orang.
Varietas teh hijau adalah salah satu yang paling populer, terkenal akan banyaknya manfaat yang ditawarkannya untuk kesehatan.
Sejarah dan Asal Usul Teh Hijau
Teh hijau memiliki sejarah yang panjang, dimulai ribuan tahun yang lalu, terutama di wilayah Asia Timur.
Minuman ini tidak hanya dikenal karena cita rasa dan aromanya yang khas, tetapi juga karena khasiatnya yang telah diakui dalam dunia kesehatan.
Nutrisi dalam Teh Hijau
Teh hijau mengandung sejumlah senyawa bioaktif, termasuk epikatekin, asam galat, dan epigallocatechin.
Senyawa-senyawa tersebut memiliki karakteristik antioksidan yang berkontribusi positif terhadap kesehatan tubuh.
Teknik Penyajian Teh Hijau yang Tepat
Untuk memaksimalkan manfaat teh hijau, perhatian terhadap suhu air saat menyeduh sangat penting.
Sangat disarankan untuk tidak menggunakan air yang mencapai titik didih; sebaiknya tunggu beberapa saat setelah air mendidih sebelum menyeduh daun teh.
