KAMI INDONESIA – Anak aktris Roro Fitria, Muhammad Sulthan Al-Fathir, mendapatkan perawatan di rumah sakit akibat food intolerance setelah mengonsumsi ikan salmon. Kejadian ini berawal saat anaknya menyantap hidangan tersebut di bawah pengawasan baby sitter.
Roro Fitria menjelaskan bahwa putranya mengalami demam tinggi dan bengkak pada bibirnya sebagai gejala yang muncul. Dalam keadaan kritis tersebut, Roro berusaha memberikan perawatan di rumah sebelum memutuskan untuk membawanya ke rumah sakit.
Gejala yang Muncul Setelah Mengonsumsi Ikan Salmon
Sekitar dua minggu lalu, Sulthan, yang hampir berusia tiga tahun, mengalami reaksi yang mencolok setelah disuapi ikan salmon oleh baby sitter. Roro Fitria berbagi, ‘Baby Sulthan makan ikan salmon disuapi baby sitter, di situ baby Sulthan mulai panas badannya dan bibir atas mulai membesar atau bengkak.’
Meningkatnya suhu tubuh anaknya membuat baby sitter segera membawanya ke dalam kamar. Roro melanjutkan cerita, ’10 menit kemudian baby Sulthan muntah-muntah sepanjang malam,’ menggambarkan situasi yang sangat mengkhawatirkan bagi orang tuanya.
Diagnosa Dokter dan Penyebabnya
Roro Fitria semula tidak berpikir bahwa anaknya mengalami alergi atau keracunan makanan, mengingat tidak pernah ada masalah serupa sebelumnya. ‘Karena memang tidak pernah terjadi sebelumnya alergi makanan apa pun,’ ujarnya, mengira anaknya hanya lelah dan demam.
Namun, setelah memberikan obat penurun panas dan melihat keadaan Sulthan memburuk, ia memutuskan untuk membawanya ke rumah sakit di Bandung. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa Sulthan mengalami food intolerance, bukan alergi makanan.
‘Di situ dilakukan diagnosa oleh beberapa dokter, tidak hanya satu dokter,’ imbuh Roro Fitria, yang merujuk pada masalah yang dihadapi anaknya sebagai hasil dari makanan terakhir yang dikonsumsinya.
Kejadian di Hotel Bintang Lima
Penyebab terakhir yang dikonsumsi Sulthan adalah ikan salmon masak dari sebuah hotel bintang lima. Roro menjelaskan, ‘Santapan terakhir itu adalah santapan ikan salmon di hotel bintang lima itu.’
Selama empat hari perawatan di rumah sakit, Roro berusaha berkomunikasi dengan pihak hotel mengenai insiden tersebut. Pihak hotel diharapkan dapat memberi respons yang tepat atas kejadian yang menimpa anaknya.
Sebagai informasi tambahan, intoleransi makanan berbeda dengan alergi makanan. Intoleransi lebih mempengaruhi sistem pencernaan dan dapat menimbulkan gejala seperti gas, diare, serta masalah lainnya.